Yamauchi T 2026 book 2026-8-4 山内太郎（2026）「成長」「食と栄養」「衛生と健康」「生態人類学（コラム）」「編集幹事」『人類学の百科事典』日本人類学会編、丸善出版 pp. 530-535, pp. 542.